Hangi içeceğin hangi hastalıkları önlediğini merak ediyor musunuz?

Yararlı içecek listesinde akla gelen ilk içecek su olur. Aslında, ufak şikayetlerden osteoporoz

(kemik erimesi) gibi ciddi rahatsızlıklara kadar pek çok durumda bağışıklık sistemimize destek

olan başka içecekler de var.

 

Yağlı Süt

İştah keser ve osteoporoza karşı korur. Sağlıklı bir öğünün içermesi gereken değerlere sahip

olduğu, yani karbonhidratar, protein ve az miktarda yağdan oluştuğu için vücut tarafından yavaşça

emilir ve uzun süre tok tutar. Ayrıca, kan şekerini dengelediğinden, ani açlık krizlerine daha az

yatkın olursunuz. Süt, kalsiyum için en uygun kaynaktır, çünkü D vitamini içerir. Ayrıca, vücutta

yağ depolanmasını engeller. Araştırmalar, kalsiyumun hücrelerde yağ depolanmasına neden

olmadığını, tam tersine, hücrelerin yağ yakmasını sağladığını gösteriyor. Bu sayede hedeflediğiniz

kiloya daha kolay ulaşabiliyorsunuz.Özellikle köy inek sütü tercih ediniz. İnekler yeşil otlarla

beslendikçe sindirmede daha organik leziz ve sağlıklı sütlerdir.

Kalori değeri: 225 gramda 120

 

Yeşil Çay

Osteoporoz, kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltır. Yeşil çayın içeriğinde bol miktarda

flavonoit ve polifenol bulunur. Bu doğal antioksidanlar hücreleri kansere yol açabilecek

maddelerden korur ve vücuttaki serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olarak tümör

büyümelerini engeller. Ayrıca damarları rahatlatarak kalp hastalıklarına karşı koruma görevi

üstlenir ve kalp krizini tetikleyebilecek pıhtılaşmayı önler. Yeşil çay aynı zamanda florür içerir,

bu da diş ve kemikleri güçlendirir.

Kalori değeri: 0 

 

Sodyumlu Domates Suyu

Çeşitli kanser türlerine karşı korur. İşlenmiş domates suyu, akciğer ve mide kanseri riskini

azalttığı bilinen antioksidan likopen açısından en zengin kaynaktır. Aynı zamanda pankreas,

kolon, yemek borusu ve göğüs kanserlerine karşı koruma sağlar. Likopen, ciğerleri ve kalbi

oksidatif zararlara karşı korur, kardiyovasküler hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur.

Kalori değeri: 170 gramda 31

 

Sıcak Çikolata

Ruh halinizi iyileştirir, kalp hastalıklarına karşı korur. Çikolata serotonin üretimini arttırır,

bu madde de genel ruh halimizi düzenleyerek bizi keyiflendirir (depresyonla serotonin

miktarının düşük olması birbiriyle bağlantılıdır). Kakao ayrıca polifenol yönünden de zengindir,

bu da hücreleri, iyi kolesterol seviyesini düşüren oksidatif zararlara, yani kalp krizi riskine karşı korur.

Kalori değeri: Ev yapımı sıcak çikolatanın 225 gramında 195,

toz halinde sıcak çikolatanın 225 gramında 115

 

Nane Çayı

Kramp ve hazımsızlık giderir. Nanenin spazm giderici özelliği vardır. Nane çayı kasları gevşeterek

ağrı ve kasılmalara meydan okur. Yemeğin sindirilmesini sağlar.

Kalori değeri: O 

 

Soya Sütü

Faydaları: Kalp hastalıkları riskini azal¬tır. Soya sütü çözünebilir lifler ve soya proteini içerir.

Bu da kötü kolesterol, yani trigliserit seviyesini düşürür, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

İnek sütü yerine soya sütü içecekseniz, A ve D vitaminleri ve kalsiyumla zenginleştirilmiş

olanını tercih edin. Yalnız dikkat, soya göğüs kanseri riskini arttırabilen fitoöstrojen ihtiva eder.

Ailenizde bu hastalığı geçirmiş biri varsa, soya sütünü doktorunuza danışmadan kullanmayın.

Kalori değeri: 225 gramda 81

 

Kızılcık Suyu

Diş eti hastalıklarına karşı koruma sağlar. Araştırmalar, kızılcık suyundaki antibakteriyel

maddelerin, idrar yolu enfeksiyonlarıyla savaştığı kadar periodontal (diş eti) hastalıklara

karşı da koruma sağladığını gösteriyor. Uzmanlara göre, kızılcık suyu bakterilerin diş etine

yapışmasını engelliyor. Ancak, pek çok beslenme uzmanının, içeriğindeki şeker miktarından

dolayı meyve suları konusunda tüketicileri uyardığını unutmayın: Günde bir bardaktan fazla

içmeyin ve aldığınız ürünün üzerinde “%100 meyve suyu” yazmasına dikkat edin. Aldığınız

ürün meyve sulu bir içecek veya kokteyl olmasın.

Kalori değeri: 225 gramda 140

 

Portakal Suyu

Katarakt ve kansere karşı koruma sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir. En iyi C vitamini

deposudur. Çok güçlü bir antioksidandır ve körlüğe yol açabilen katarakttan akciğer kanserine

kadar pek çok hastalıktan korunmanızı sağlar. C vitamini hücrelerin kansere dönüşmesine

sebep olan oksidatif zararları önler. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlarla

daha etkin mücadele etmesini sağlar. Bu arada bir de kemikleriniz güçlensin isterseniz,

kalsiyumla zenginleştirilmiş portakal suyunu içebilirsiniz.

Kalori değeri: 225 gramda 115

 

Rahatlatıcı İçecek

1 adet yeşil elma

Bir avuç taze nane

2 adet kereviz sapı

1/4 salatalık

Yarım limon

Limonun kabuğunu soyup iki parçaya kesin.

Elmayı, taze naneyi, salataları ve kereviz sapını doğrayın.

Tüm malzemeyi sebze sıkacağından geçirip hemen servis yapın.

 

Dinlendirici İçecek

Yarım salatalık 3 adet havuç Yarım kırmızı turp

Tüm malzemeyi iyice yıkayıp kabuklarını soymadan iri parçalar halinde doğrayın.

Meyve sıkacağından geçirip bardağa alın.